Pivní styly: převážně britské a belgické typy piva "ale"
Původ: Styrian neboli Savinski Golding je tradiční slovinská aromatická odrůda chmele
Agronomická charakteristika:1400-1700 kg/ha
Alfa kyseliny: 3,2- 4,8 %
Beta kyseliny: 2,0-3,5 %
Co-humulone: 27-31 % alfa kyselin
Celkové silice: 0,6-1,1 ml/ 100 gr.
Aroma: jemné, příjemné chmelové
Myrcene: 25-30 % celkových silic
Caryophyllene: 10-14 % celkových silic
Humulene: 20-35 % celkových silic
Farnesene: 6-8 % celkových silic
Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda s dobrým aroma profilem používaná jak pro klasické tak suché chmelení
Doporučené použití a chmelení: jako granule typ 90 nebo hlávkový chmel, třetí, suché chmelení
